設備介紹：

　　回轉式殺菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性灌裝食品（膠體、流體、半流體），使其在殺菌過程中進行旋轉，達到在保質期內不分層、不沉淀的目的。（例如：八寶粥、果奶、飲料、醬類等）。

　　回轉式殺菌鍋的物料籠裝置是采用國際先進的氣動元件配置，整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點。

產品特點：

　　1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。

　　2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。

　　3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間。

　　4、采用世界上先進的效率循環水泵，能用少的電力發揮大的功效。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 ％。

　　5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。

　　6、高保真的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質。

　　7、適合多種類型和尺寸的包。

技術參數